In diesem mediterranen Kräutersalz vereinen sich die bekanntesten und beliebtesten Küchenkräuter des Mittelmeeres.

Alle jedoch gewachsen im schönen Mühlviertel – auf unserer steinig-kargen, sonnig-exponierten Kräuterböschung.

Nur das Basilikum darf – oder muss? – mit dem Folientunnel Vorlieb nehmen. Das scheint der Diva allerdings zuzusagen, denn noch nie haben wir eine so große, regelrecht wuchernde Basilikumpflanze gesehen, die bis zum Oberkörper reicht. Nicht zu vergleichen mit den dahinkümmernden Topfpflanzen aus dem Supermarkt…

Verwendung: passt besonders zu mediterranen Speisen, Salaten und Suppen.