Das Rezept für dieses würzige Tomatenchutney habe ich von lieben Freunden in Australien bekommen.

Die asiatischen Aromen von Cumin und frischem Koriander in Verbindung mit dezenter Säure der Tomaten und etwas Schärfe im Abgang zaubern im Nu Urlaubsfeeling auf den Tisch.

Verwendung: passt zu allerlei Speisen wie Reis, gebratenem Fleisch oder Gemüse, als Dip zu Cräckern, Käse,…