Auch wenn Äpfel und Holunderblüten (im Gegensatz zu den Holunderbeeren) auf den ersten Blick zumindest zeitlich nicht miteinander in Verbindung gebracht werden, so gehen sie in diesem Sirup doch eine unwiderstehliche Liaison ein.

Der naturtrübe Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen trägt die leichte Säure bei, die Holunderblüten sorgen für ein blumig-duftiges Aroma. Ein Genuss zu jeder Jahreszeit!

Verwendung: schmeckt köstlich mit Mineral- oder Leitungswasser, aber auch im Prosecco oder Obstsalat!