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Blaue Meerbarbe
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Sehr seltene Bohnensorte mit violettblauen Bohnenhülsen, die sich allerdings beim Kochen grün färben. Die Blüten haben eine seltene Farbe: apricot. Schillernd blaue Bohnenkerne.
Als Trockenbohne und/oder Fisolen (grüne Bohnen) verwendbar.
Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen
Details zu diesem Produkt
Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.
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