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Christmas Lima

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Hübsche und alte Stangenbohnensorte aus Amerika, auch Mond- oder Butterbohne genannt. Sehr große, flache, weiß-rot gesprenkelte Bohnenkerne. Schöne weißgrüne Blüten, Hülsen sind flach und sichelförmig. Sehr mild im Geschmack, mehlig bis festkochend.
Diese Sorte trägt sogar bei uns im Mühlviertel reichlich und wird rechtzeitig vor dem ersten Frost reif/trocken.

 

Als Trockenbohne verwendbar.

 

Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen

Details zu diesem Produkt

Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.

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