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Gottscheer Strankalan
2,50 €
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Gottscheer Strankalan (Kärntnerisch für Fisole) können als Fisolen und Trockenbohnen gegessen werden. Alte Sorte aus Klagenfurt, die von einer Familie aus Gottschee im zweiten Weltkrieg bei der Umsiedelung nach Kärnten mitgenommen wurde.
Als Fisole (Grüne Bohne) und/oder Trockenbohne verwendbar.
Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen
Details zu diesem Produkt
Zubereitung von Trockenbohnen: Bohnen waschen, einige Stunden (über Nacht) einweichen, abseihen, in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Ev. etwas Bohnenkraut zur besseren Verträglichkeit mitkochen.
Zusätzliche Informationen
Farbe Bohnenkerne | |
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Form Bohnenkerne | |
Herkunft | |
Verwendung | |
Wuchshöhe | |
Blütenfarbe | |
Schoten |
Warum Pressmayr
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- Ökologischer Anbau
- Liebevolle Handarbeit
- Purer Genuss ohne künstliche Zusatzstoffe
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