Diese nussig, zart, buttrig, schmelzend schmeckenden Bohnen stammen aus Ost-Frankreich und machen ihrem Namen alle Ehre: „Goût châtaigne d’Echenans“ heißt nämlich soviel wie „mit Esskastanien-Geschmack“. Wunderschöne, mittelgroße, hellviolette Bohnen.

Die Hülsen kann man ab Ende Juli ernten, sie sind 20cm lang und 1cm breit. Lila Blüten. Bei uns sehr ertragreich.

Reiserbohnen haben sich bei uns sehr bewährt als Teil der „Drei Schwestern“. Dabei setzen wir vorgezogene Maispflanzen und Kürbispflanzen in abwechselnden Reihen aus und stecken rund um jede Maispflanze 3-4 Bohnenkerne in die Erde. Resultat: Der Mais dient den Bohnen als Stütze (werden nicht zu schwer), die Bohnen verbessern dem Mais den Boden und die Kürbisblätter beschatten den Boden. Dick mit Grasschnitt mulchen und man hat den ganzen Sommer keine Arbeit mehr… Sehr zur Nachahmung zu empfehlen!

Als Trockenbohne und/oder Fisolen (grüne Bohnen) verwendbar.

Inhalt: 10 Bohnen pro Säckchen