Heuer zeigt uns der Winter wieder einmal so richtig, wer hier das Sagen hat… Wochenlang Temperaturen von -20 Grad in der Nacht und tagsüber unter -10 Grad. Dazu eine durchgehende Decke aus knirschendem Schnee – wir lieben diesen Winter!
Der Natur schaden solche Temperaturen nicht, auch wenn wir den Feigenbaum wieder einige Zentimeter einkürzen werden müssen.
Auch die Hühner und Wachteln bewältigen die klirrenden Temperaturen erstaunlich gut – nur das Wasser friert trotz Tränkenwärmer immer wieder ein.
Diese Jahreszeit ist mir besonders wichtig: draußen versäumt man nichts, der Garten ruht. Nun ist die Zeit gekommen, um am prasselndem Kamin mit Tee und warmen Socken das vergangene Jahr Revue passieren zu lassen, zu überlegen, was gut gelaufen ist und was verbessert gehört.
Neue Ideen werden entwickelt, Pläne geschmiedet und die Buchhaltung vervollständigt 😉
Zuallererst werde ich aber die – von Onkel und Tante sorgsam entkernte – Bohnenernte sichten und abpacken. Denn die Winterzeit ist Hauptverkaufszeit für unser Bohnensaatgut.
Sobald die kälteste Zeit vorbei ist, folgt das Projekt „neuer Hühnerstall“. Dazu werde ich mit Hilfe meines Mannes eine neue Gartenhütte zu einem Hühnerstall umbauen. Darauf freue ich mich, denn ich liebe das Werken mit Holz!
Auch der Folientunnel muss restauriert und mit einer Barriere versehen werden. Wühlmäuse und Ackerwinde kommen von draußen hinein – und da will ich sie definitiv nicht haben.
So wird es auch in diesem Jahr ganz sicher nicht langweilig…
Ein gesegnetes Neues Jahr wünscht
Eva Haselgruber-Muchwitsch, Pressmayr