von pressmayr | 18.11.2025 | Allgemein
Voller Stolz dürfen wir uns ab sofort als Mitgliedsbetrieb von „Gutes vom Bauernhof“ sowie als „AMA-Genussregion“-Bauernhof bezeichnen. Bei einer festlichen Gala wurde uns die Hoftafel überreicht. Um sich für eine Mitgliedschaft in diesen...
von pressmayr | 07.09.2025 | Allgemein, Neuigkeiten
Nach der sommerlichen Hitze tut die frische, herbstliche Luft so richtig gut! Am rund 700 m² großen Feld hinter dem Haus wurden Anfang September Zwiebel und Buschbohnen geerntet und lagern bereits luftig unterm Dach zum Fertigtrocknen. Da ich zur Herstellung unserer...
von pressmayr | 11.07.2025 | Allgemein, Neuigkeiten
Wann, wenn nicht jetzt: die Sonne brennt vom Himmel, die Lust an der körperlichen, schweißtreibenden (Garten-)Arbeit geht gegen Null, die Abende locken mit milden Temperaturen und Grillenzirpen. Ja, die Sommerzeit zwingt uns geradezu, einen Gang herunterzuschalten,...
von pressmayr | 06.06.2025 | Allgemein, Neuigkeiten
Die – subjektiv – schönste Zeit im Garten steht kurz bevor: gestern haben sich die ersten Blüten unserer zahlreichen Duftrosenstöcke das erste Mal geöffnet. Ab jetzt darf ich täglich, je nach Wetterlage, einen Korb voller duftiger Blüten in allen...
von pressmayr | 11.03.2025 | Allgemein, Neuigkeiten
Jetzt ist die beste Zeit, um sich mit Saatgut für die kommende Gartensaison einzudecken. Neben Tomaten & Co sollten aber sie in keinem Garten fehlen: Bohnen! Wir sind große Fans der Gartenbohne und hier vor allem der Trockenbohnen. Damit sind die trockenen...
