von pressmayr | 19.02.2026 | Allgemein, Neuigkeiten
Neben dem Anbau und der Verarbeitung von Kräutern, Obst und Gemüse gilt meine Leidenschaft den Bohnen in all ihren Facetten. Ob bunte Trockenbohnen oder knackige Fisolen – die Vielfalt an Formen, Farben und Mustern, der relativ einfache Anbau sowie die...
von pressmayr | 09.01.2026 | Allgemein, Neuigkeiten
Heuer zeigt uns der Winter wieder einmal so richtig, wer hier das Sagen hat… Wochenlang Temperaturen von -20 Grad in der Nacht und tagsüber unter -10 Grad. Dazu eine durchgehende Decke aus knirschendem Schnee – wir lieben diesen Winter! Der Natur schaden...
von pressmayr | 03.12.2025 | Allgemein, Neuigkeiten
Schenken ist schön. Jemandem eine Freude zu bereiten, ist das Beste was man im Leben tun kann. Sie suchen jedes Jahr wieder fieberhaft nach Geschenken, über die sich Ihre Lieben freuen, die nicht in der Ecke stehen bleiben und verstauben? Dann sind Sie bei uns...
von pressmayr | 07.09.2025 | Allgemein, Neuigkeiten
Nach der sommerlichen Hitze tut die frische, herbstliche Luft so richtig gut! Am rund 700 m² großen Feld hinter dem Haus wurden Anfang September Zwiebel und Buschbohnen geerntet und lagern bereits luftig unterm Dach zum Fertigtrocknen. Da ich zur Herstellung unserer...
von pressmayr | 11.07.2025 | Allgemein, Neuigkeiten
Wann, wenn nicht jetzt: die Sonne brennt vom Himmel, die Lust an der körperlichen, schweißtreibenden (Garten-)Arbeit geht gegen Null, die Abende locken mit milden Temperaturen und Grillenzirpen. Ja, die Sommerzeit zwingt uns geradezu, einen Gang herunterzuschalten,...
von pressmayr | 06.06.2025 | Allgemein, Neuigkeiten
Die – subjektiv – schönste Zeit im Garten steht kurz bevor: gestern haben sich die ersten Blüten unserer zahlreichen Duftrosenstöcke das erste Mal geöffnet. Ab jetzt darf ich täglich, je nach Wetterlage, einen Korb voller duftiger Blüten in allen...
