von pressmayr | 24.09.2018 | Allgemein, Neuigkeiten
Unseren heutigen spontanen Familienausflug nach Salzburg nutzte ich gleich, um ein paar Produkte persönlich beim Feinkostladen Azwanger in der Getreidegasse nachzuliefern. Ein tolles, historisches Geschäft in exklusiver Lage mit besonderer Feinkostauswahl aus ganz...
von pressmayr | 21.09.2018 | Allgemein, Neuigkeiten
Nachdem dieses Jahr uns mit einer riesigen Menge an Obst beschenkt hat, sind nun die Zwetschken dran. Für die Powidl Marmelade müssen sie – nachdem sie eine Nacht lang mit Weinessig mariniert wurden – für einige Stunden am Herd köcheln ohne umgerührt zu...
von pressmayr | 19.09.2018 | Allgemein, Neuigkeiten
Alleine könnte ich die benötigte Menge an Sirupen, Kräutersalzen, Chutneys usw. usf. nicht mehr bewältigen – daher bin ich für jede Hilfe dankbar. Unser Jüngster ist zum Glück mit Freude dabei, Kräutersalz in Dosen abzufüllen. Auch macht es ihm Spaß, die neu...
von pressmayr | 17.09.2018 | Allgemein, Neuigkeiten
Nun ist es „amtlich“: unser Garten verdient die Bezeichnung „Naturgarten“! Letzten Freitag erhielten wir vom Land Oberösterreich die „Natur im Garten“-Plakette als Auszeichnung für besonders naturnahe und nützlingsfreundliche...
von pressmayr | 04.06.2018 | Allgemein, Neuigkeiten
Derzeit ist das ganze Haus erfüllt von schwerem Rosenduft. Jeden Tag ernte ich die gerade offenen Blüten unserer Damaszenerrosen, und das für Wochen. Auch unsere Kinder sind vom himmlischen Duft begeistert. Kürzlich haben sie schon auf dem Weg vom Bus nach Hause von...
von pressmayr | 26.02.2018 | Allgemein, Neuigkeiten
Nachdem nun die letztjährige Ernte sortiert, abgefüllt und etikettiert ist, habe ich unser Sortiment an Bohnen- und Tomatensorten durch einige interessante Sorten erweitert. Z.B. die Stangenbohnensorten: Andrea Blaue von Bernarda Kaiser Friedrich Kroatische Breiteste...
